福臨門海鮮酒家(Fortune Five Chinese Restaurant)
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來到澳洲後小編變得很著迷港式飲茶,真心覺得澳洲的港式飲茶都比台灣好吃啊!!
言歸正傳今天要介紹的店家是在Perth的福臨門海鮮酒家,是小編在伯斯心中排名第一的港式飲茶!!!
第一名!!! 『No1』!!
第一名!!! 『No1』!!
第一名!!! 『No1』!!
推薦程度:★★★★★
店名:福臨門海鮮酒家(Fortune Five Chinese Restaurant)
地址: 108 James St, Northbridge WA 6003
**貼心提醒:飲茶時間是早上11點開始唷~澳洲的飲茶似乎都只有上午而已
附上菜單:
其實福臨門的價格算中等,但以他的份量算是蠻超值的,踏上澳洲兩個月的小編已經吃過兩次了....就可以知道小編有多愛這家港式飲茶
必點招牌:
反鬥醬蒸鳳爪、柱侯醬蒸牛筋、醬汁蒸金錢肚、福臨門蝦餃皇、鮮蝦蟹籽幹蒸皇、香煎臘味蘿蔔糕(聽說蛋塔也是必點,只是小編每次都沒有胃可以再塞下蛋塔了)
*福臨門的鳳爪真的非常的入味而且不死鹹,入口即化非常好啃
*牛筋是真的蒸到膠質都出來,嘴巴都會黏黏的,怎麼吃都吃不膩
*蝦餃皇不愧是蝦餃皇,皮非常非常的薄,裡面的蝦子很多隻,每口都咬得到蝦子,而且是新鮮的蝦子而不是粉粉的那種蝦子!
非常的脆彈,加上辣醬,真的非常美味,這份我們可是連點了兩份喔!!
極度推薦!!
鮮蝦蟹籽幹蒸皇
一樣又是蝦料理,福臨門對蝦的料理真的很厲害,這款燒賣脆彈多汁皮薄,只是小編不懂為什麼名字要打幹蒸皇.... 哈哈哈哈
至於他旁邊的蝦腸粉,這次小編吃的感覺就沒上次那麼好!
不知道是因為廚子心情不好還是換人了,沒什麼味道,腸粉有點厚,就不推了~!
香煎臘味蘿蔔糕
小編覺得蘿蔔糕是港式飲茶的靈魂,一家店師傅厲不厲害就是看蘿蔔糕的水準在哪了,蘿蔔糕是基本港點必點的食物吧~至少我認為啦!!
他們家的蘿蔔糕軟嫩吃得到軟軟的蘿蔔塊,而且有汁...味道很鮮美!
醬汁蒸金錢肚
牛肚不死鹹,不會讓人憤怒的咬不斷,也不會淡而無味,味道非常的足夠,幾乎每桌都有牛肚和牛筋,真的是必點的招牌!
應該可以多點一份回家煮牛肉麵的(誤..)哈哈哈哈~~
小編的胃真的沒辦法吃很多,這家店適合大家揪團去食用,點很多菜色,互相分享,下次去吃,小編再看看有什麼好吃的再上來更新推薦給大家吧~!!!
參考來源:
- 文稿編寫 澳來澳去-多多
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